Description
Reife ohne Altersangabe (vorgeschrieben sind mindestens 18 Monate) in französischen Barriques mittlerer Toastatur mit anschliessender Schlussreife in ex-Amarone Eichenfässer vom Weingut Bertani
Die Qualitätsspitze ihres Sortiments ist ohne Zweifel der Saffredi
intensive und delikate Aromen
säurebetonten Weissweine aus dem nordöstlichen Weinviertel sind speziell für die Erzeugung von Sekt ein wertvolles Ausgangsprodukt
Der gleichnamige Wein war das Ergebnis des von diesen beiden Gründern erklärten Zieles
2018 Flacianello Grösse:75 cl Reife ohne Altersangabe (vorgeschrieben sindCharakter Alles dreht sich um die Konzentration: Bereits die extrem niedrigen Ertrge (nicht ber 4 dl m2), die Giovanni Manetti in seinen Weinbergen zulsst, tragen zur unglaublichen Dichte seines Chianti Classico bei. Der Ausbau in Barriques ist die Fortsetzung, denn in den kleinen Fssern verdunsten Wasser und Alkohol, so dass sich die Inhaltsstoffe und damit auch die Aromen weiter konzentrieren. Das Resultat bertrifft alle Erwartungen, die
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